剛去訪問完組織行為報告的東西
累得半死
肚子也餓得半死
想去吃水仙 但是水仙早就關了....
正好看到對面這家餃子館
偏偏我又很喜歡吃水餃 就想說衝一發 大不了踩到雷心情不好而已
但是仔細一看 發現寫著"養生"餃子館
讓我不得不擔心坐下去會看到菜單會寫著高麗菜水餃9元/粒....
於是宋喵很聰明的假裝沒有要吃飯只是路過先觀察一下
看到騎樓上的黃色牌子寫著菜單跟價錢我就放心了^^
室內裝潢簡單但是乾淨明亮
給人一個很好的第一印象
感覺像大陸某處的山水
這應該是店裡面唯一的裝飾了吧
餐具 佐料
隔壁冰箱裡面有飲料跟小菜 忘記照
醬油 醬油膏 調好味的醬油 烏醋 白醋 辣油 辣醬 嫩薑絲 蔥花 胡椒粉
超級齊全
也有滷菜可以自己夾
養生就是要做給大家看
看上去有四種麵條 不過我忘了問老闆@@
這是牆壁上貼的
看起來就不錯
下次吃吃他們家的麵食
很平價
感覺他的麵食應該不錯
不小心被大家看到宋喵吃什麼了>///<
滷肉飯先上
話說我一開始被嚇到了
以為他上錯了
不過仔細一看他真的是魯肉飯
只是上面多加了酸菜
一半的酸菜一半的肉燥還有一片醃蘿蔔
分量跟水仙比起來輸了一點 跟美美就更不用說了
不過顏色倒是最好看的一個
事實證明肉燥飯不可貌相
肉燥沒什麼味道
而且如同大家所看到的 大部分都是肥肉
很油!!!
酸菜少了那麼點甜 酸味有點太明顯 而且完全蓋過肉燥的味道
吃起來就是油油的酸菜飯 進步空間超大
醃蘿蔔倒是可圈可點 不會死鹹
要說魯肉飯嚇到我
那水餃就是讓我傻眼了
媽呀 這啥?
花花綠綠得好不漂亮
根據形狀判定他的確是水餃沒錯
事後問老闆
紅的是紅麴
綠的是菠菜
黃的是紅蘿蔔(紅蘿蔔是橘色的 跟白色的麵糰或在一起就變成黃色了)
還有中間那顆是全麥的
以及普通的原味麵皮
咬開
內餡飽滿
高麗菜跟肉都不少
肉比平成吃到的水餃小小多了一點肥 不過不影響口感 肉汁也還在
不同口味的水餃皮吃起來其實都一樣
姑且不論有點肥肉養不養生以及水餃皮到底是不是只是噱頭
這個水餃真的很好吃 而且不小顆
這應該是我在中壢到目前為止吃到最好吃的水餃了
大力推荐!!!!
唯一美中不足的地方是餃子皮可以再桿薄一點
擺在桌上怎麼看怎麼漂亮^^
水較不會很鹹
宋喵平常在家都是吃原味不沾醬的
不過那可能是因為喵媽買的水餃原味就很夠味了
沾醬是醬油+白醋+一點辣油
沾一點點剛剛好^^
無意間發現了一家不錯的店
下次不要點魯肉飯都好
麵感覺也會很好吃 而且有養生喔^^
推一個推一個喵~~
聚豐園養生餃子館
地址 : 中壢市中央東路67號
電話 : 03-4258336
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